疫情严峻为确保饮食安全及防止疫情扩散,新北市辖内政府部门、学校、百货公司业及购物中心、量贩店业,自即日起得向环保局传真或email申请90日内暂时提供免洗餐具
由于肺炎疫情严峻,为确保饮食安全及防止疫情扩散,环保局表示,新北市辖内政府部门、学校、百货公司业及购物中心、量贩店业,自即日起得向环保局传真或email申请90日内暂时提供免洗餐具,惟仍应遵守“免洗餐具限制使用对象及实施方式”公告事项二、(二)规定,不得提供塑胶类杯、碗、盘、碟、餐盒、餐盒内盘盛装食物之内盘等塑胶类免洗餐具。
环保局说,近日疫情严峻,同意业者申请暂时提供免洗餐具,请申请业者依申请表上载真电话或email进行申请即可,但仍请电话向承办人员确认是否已完成申请程序,以免申请表未送达而违法受罚。
另餐饮业者清洗餐具应遵守卫生福利部食品药物管理署“餐具清洗良好作业指引”,并定期进行环境清洁及消毒作业,以确保饮食卫生安全,也呼吁民众自备环保餐具,以共同守护环保及饮食卫生安全。
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